Definiția cu ID-ul 1349113:

Regionalisme / arhaisme

îndoitúră, îndoituri, s.f. Preparat culinar din făină de mălai, cu apă și bicarbonat, uneori și cu coade de ceapă și mărar, coapte pe plită. – Din îndoi "a amesteca cu apă + suf. -tură (DEX, MDA).